粵菜文化博大精深,隨着時代變遷,不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」,以精湛廚藝,將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜着重鮮味,鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛,遊走國內的順德與潮汕,探尋在地的優質新鮮材料、發掘地道美食;又會在香港「行街市」,尋找烹飪靈感。回到「阿爺廚房」,鼎爺精心炮製各式各樣的養生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品,務求讓觀眾「粵食越好味」!
主持們編做一隊「家務小隊」到訪不同類型的嘉賓屋企,與嘉賓傾談日常生活,並且幫對方做家務。透過做家務這瑣碎事,從中了解每位嘉賓的生活方式!主持亦會合力實測坊間傳說的種種家務秘技,發掘出最輕鬆做家務的方法;同時透過競技以習得各家務技巧,成為名副其實的「家務神隊友」!
料理實境節目《真料理兩鍋論S2》由邰智源、羅時豐、黃鐙輝、KID林柏昇、君白、斐棋共同主持。節目中主持人們將親自出馬找尋稀有食材、超強主廚及傳奇秘方與菜單,獻上最美味的完美料理,分為兩組PK對決!
由戲劇女王金鐘視后-天心,男團偶像二寶爸爸-小煜, 久違的強強聯手全新組合! 率領演藝圈各領域的『閨蜜團』;以及來自校園、職場的『鄉民團』, 一起打造專屬都會女性的談話空間!
新冠疫情下停頓一年多的「潮什麼」系列,因應冰島的旅客入境政策,終可再次啟動! 冰島容易令人聯想到冬天,但其實夏天才是冰島的旅遊旺季,可遊玩的活動及地方比冬天更多。 主持Christy(梁芷珮)這次與攝影師丈夫由冰島首都雷克雅未克出發,展開自駕環島遊。行程上天下海,和當地海洋動物見見面,再向雪山、火山打招呼。 刺激一點,在獨特峽灣玩激流,再乘滑翔傘欣賞靚絕風景,重拾旅途瘋狂玩樂的感覺,也讓觀眾止止旅行癮。
蒲」可以是一种让人随时出走,探索世界的态度香港人热衷旅游,喜爱体验当地人的生活文化。这次由周奕瑋、蒋家旻、姜丽文、阮儿等多位「地胆」,引领观眾Chill住「蒲世界」! 节目游走日本、上海、荷兰与加拿大,主持们有的於当地出生,有的在当地留学,接收的资讯亦更贴近当地人,可带大家蒲得更「贴地」。他们还会以过来人身分送上在地生活「贴士」、公开私密的隐世蒲点、提供高质的精选行程,為你揭开「蒲游」攻略。
《寵你一世》(英文:Paws of Love)係香港無綫電視製作嘅寵物資訊節目,2025年6月2214號開始逢禮拜六20:00-20:30喺翡翠台播,由戴祖儀、游嘉欣同陳懿德主持。節目會請唔同嘉賓帶同佢哋嘅寵物參與活動。
新式凍肉店出售素食、方便包,適合注重健康與生活效率的新世代。傳統凍肉店亦不乏支持者,也有二十出頭的後生仔加入,為何願意走進街市打工?阿譚偕拍檔一見「牛肉大王」雄哥,了解經營新鮮牛肉檔要花的龐大心機。騸牯牛從溫體狀態,到脂肪平均、肉質腍滑,過程嚴謹。鮮牛肉要按紋理人手逆切,雄哥和兒子推介刁鑽的牛肉部位,讓主持們品嚐全牛火鍋。正峰、頌鵬亦走訪近年創業的水果檔主,並介紹不少街市推行的食物與廚餘回收計劃。
廣東湛江位於中國大陸南端的雷州半島,擁有逾1500公里的海岸線,集美景、美食於一身!兩大「星廚」李家鼎、黃亞保帶領林正峰、倪樂琳暢遊「海鮮之都」,踏足湛江市「四區」霞山、坡頭、赤坎、麻章,及「五縣」廉江、吳川、遂溪、徐聞、雷州,尋覓不同地方的鮮美特產。除了嚐盡海鮮、河鮮、安鋪雞、麻章燒豬、吳川蟹、徐聞菠蘿等地道美食外,當地亦以秀麗的自然風光聞名,跟着《鮮美湛江美景遊》,一同感受濱海城市的獨有魅力。
在收拾泳衣時,討論到是去三亞還是海南還是泰國的海邊,但其實不需要花大幾千飛幾個小時,到惠州,同樣擁有湛藍大海,而且不止一處,至於為什麼去惠州,因為從香港出發只需要一小時高鐵——旅行至緊要近!是時候介紹一些適合合家出遊的項目!要去森山老林露營?要到日本泡温泉?來珠海,就夠了——旅行至緊要近!
香港特色小食店蘊藏着香港精神。節目以真人騷形式,由一群對經營香港特色小食店充滿熱誠的人,說出一個又一個屬於香港人的奮鬥故事。節目還公開招募,選出一班渴望發揚香港特色小食的「追夢者」。 節目共三集,每集細說一位成功的飲食達人,以及兩位「追夢者」的故事。薛家燕、「Ben Sir」歐陽偉豪、胡琳各自主持一集,與「追夢者」及達人交流經營香港特色小食店的經歷,從他們每滴汗水、每分微笑感受香港地道的味覺情懷。
今次靚廚們去到本地餐廳大對決,由廚藝鬥到餐廳嘅實際營運,資金食材咩都要計,大考廚藝功夫同團隊合作精神!
曾敬骅与朱轩洋两人个性看似天差地远,但私底下感情相当要好,常一起相约出游,就连演艺之路也非常相似,都在脱离学生身份后便进入演艺圈闯荡。两人首度主持公视实境节目《二呆流浪记之完全大人手册》,就希望借由节目来探讨两人正值“25岁”这个由男孩转大人的人生重要阶段,如何面对“成为大人”这门课。节目中他们将自己开着得利卡“二呆号”全台趴趴走,例如到兰屿无人岛捕飞鱼练习迎接新挑战、马祖换宿生活养成责任感等。