粵菜文化博大精深,隨着時代變遷,不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」,以精湛廚藝,將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜着重鮮味,鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛,遊走國內的順德與潮汕,探尋在地的優質新鮮材料、發掘地道美食;又會在香港「行街市」,尋找烹飪靈感。回到「阿爺廚房」,鼎爺精心炮製各式各樣的養生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品,務求讓觀眾「粵食越好味」!
四名不同背景的藝人,包括姜皓文、蔡思貝、余文樂、林盛斌,在近乎沒有別人幫助的情況下,獨自走訪南也門、索科特拉島、澳洲昆士蘭大堡礁及北領地紅土地區,分別探討人生四個重大思考課題︰身在逆境應如何自處?人生最可怕是甚麼?人生為誰而活?性格是否決定命運?在渺無人煙的天地之間,每位藝人都於最真誠、無任何騷擾之下撫心自問,來一場真正的《與天地對話》,對自己敞開真正的心扉。
蘇麗珊帶同好友林小美遠赴日本,一方面學習不同技藝,界別橫跨麵包師、職業足球員、搞笑藝人、怪獸片特攝演員等,感受日本各行各業的鬥魂;另一方面,兩個女孩全權自訂行程,享受四處遊玩,製造屬於她們的閨蜜自由行。
《開餐:台灣3點3》(Tea Break In Taiwan)係香港無綫電視製作嘅飲食節目,呢鋪開乜系列之一(但英文名未有同之前同系列節目用到「Open」字眼),2022年8月23號到11月22號逢禮拜二21:30-22:00喺J2播,由余思霆、姜宇夫、林映暉主持。節目會介紹臺灣茶點嘢食。 好姊妹聚首一堂,悉心打扮到餐廳享受「3點3」的午後時光,一邊品嚐別緻甜點,一邊傾談心事,絕對賞心樂事。下午茶的選址也很重要,餐廳要夠漂亮,小食與甜品的精緻度還要符合「打卡」要求。余思霆、姜宇夫、林映暉因應不同主題拿出各自的餐廳名單,走遍台灣大街、巷弄,搜羅「心水」下午茶餐廳。餐廳的選擇,可以是姊妹們之間的面子之爭,主持們每次亦會互選出優勝的餐廳。隨節目出發,看看甚麼地方是你3點3的「那杯茶」! 監製:周永基 演員:林映暉/姜宇夫/余思霆
音樂無分階級,夢想亦非高高在上!第一季《中年好聲音》參賽者們走入社區,以真摰歌聲連繫普羅大眾,鼓勵追夢者不再猶豫、勇敢向前!這趟親民療癒式的音樂旅程,周吉佩、李佳、羅啟豪、龍婷、顏志恒、吳大強等唱將,會拉大隊遊走深水埗區、東區等地舉行大型路演,跟基層市民分享音樂力量。不斷變遷的社區,也是激發唱將們追夢的發源地,「中年」團隊透過好歌道盡我你他的故事,深厚情懷「唱不停」!
将于10月举办的第58届金钟奖,为回应内容产业蓬勃发展现状,将延续去年作法,10月14日「广播金钟奖」、10月20日「节目类金钟奖」、10月21日「戏剧类金钟奖」,三场颁奖盛事都将于国父纪念馆隆重举行,并由三立电视台负责典礼制播。
近年香港社會變幻不定,失業、待業、轉職比比皆是,究竟人生能否有第二春? 為此,我們精選了些香港的特殊行業,找來藝人們作白老鼠為大家試工,發掘各行各業千奇百怪,鮮為人知辛酸事的同時,也希望透過不同行業的入門難度、薪津工時、與及行業前景等分析,看看那一份工最筍最著數。究竟喺每日營營役役為口奔馳的背後,究竟係愛? 定係責任? 還是真係好好搵?
每位「女神」也散發着獨特的氣質與魅力,容易令支持者產生遐想。不過,女神們的真實生活和性格又是怎樣?余德丞、林俊其每集重點專訪一位人氣網絡女神,她們不單止擁有仙氣外表,可能會有更多讓人意想不到的性情與才藝。兩位主持一於投「女神」所好,走進真.女神生活,為眾多粉絲揭開看似遙不可及的女神最貼地一面。
世界各地人飲食習慣唔同,我地心目中難以入口嘅食材,喺另一啲國家,可能係天國級美食。經過第一輯喺歐洲同摩洛哥嘅挑戰,兩位主持已經初步認知到,美食大國如意大利、西班牙一樣出產唔少意想不到嘅暗黑料理。喺新一輯節目入面,製作組飛到南北美洲。表面上正正常常嘅美國料理,會唔會有新驚喜?聽落去已經有啲耐人尋味嘅墨西哥同秘魯,又會唔會發現一啲Hailey 同Brian 都接受唔到嘅恐怖料理?除咗挑戰大家嘅視覺同感觀,亦都會探討呢啲奇怪美食嘅來源,睇睇究竟乜嘢文化同環境,孕育出呢啲意想不到嘅料理。
「千金易得,知己難求」,可以覓得真心朋友、兄弟,確是難能可貴之事。崔建邦(Amigo)幾十年人生中,經歷過起起跌跌、高山低谷,看盡人情冷暖,更發現當中有不少雪中送炭的好朋友。Amigo每集邀請圈中知己良朋,與友共聚,暢談生活點滴,笑說過往的人生歷程,互訴最真誠的「真心話」,隨時有秘密「大爆發」!除此之外,節目可能還會有令人意想不到的更大驚喜出現!
5G技術的出現,影響每個人的生活,更能夠帶來超乎速度的體驗。主持洪永城引領觀眾跨進5G的未來國度,探索相關技術如何改變人與人之關係。未來,5G可帶給我們甚麼啟示?又怎樣改寫人的故事?節目一連多集,圍繞日常生活、人與人之間的互動、不同人生階段、工作,以至建設理想家居、打破時空限制的理想生活,透過箇中智能、影像技術的應用等,想像5G新動向的突破,讓大家感受5G技術可締造的非凡新境界!
《美女廚房系列》(英语:Beautiful Cooking Series)是由日本朝日電視台授權香港電視廣播有限公司拍攝製作的烹飪遊戲節目系列,由鄭中基、方力申、梁漢文主持。每集邀請三位美女藝人進行廚藝比賽,亦邀請兩位男藝人作為評判。