當「鼎爺」李家鼎、「三姐」蕭秀香剛柔相遇,意味着一場全新的廚房大戰蓄勢待發!兩位星級廚師盡出渾身解數,掀起連場爭霸鬥法! 每集由嘉賓為鼎爺與三姐出題,當中包括著名廚師、識食藝人等,務求讓兩人以相同食材或主題,烹調出各具風格的菜式,比試同時分享煮食心得。嘉賓於盲試下點評菜式,誠實的味蕾絕不偏私,真正以味道分出高低。 接着二人暫時休戰並化身評判,交由「星級學徒」陳煒、譚俊彥接棒互拼廚藝,延續廚房爭霸!
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「擁抱自己,單身快樂」單身女性不是敗犬,只是一種生活的選擇;自主權在手,活出自己想要的樣子,真正享受當下! 一眾不同Generation之單身女藝人,將化身民宿主人,連同「妹仔」Pony,合力推行「姑婆主題體驗」,廣邀不同年齡、不同身份的女嘉賓前來作客。女藝人屋主從貼心照顧嘉賓膳食開始,親選食材、根據各自「單身一人食譜」以及嘉賓與前度的經歷,烹調菜式。究竟嘉賓們品嘗過「前度菜」後,會否因勾起戀愛回憶而期盼下一段關係,或是依然故我繼續單身快樂? 屋主們更會以自己單身生活經驗,為嘉賓度身訂造活動,讓他們感受一人宅在家,其實一樣可以好快樂!
拒絕肥胖偏見,活出真實自我,發掘肥美人的無限可能!招募一批有自信、有才能,體重超過BMI≥25的肥胖女性,透過打破世俗對肥人的審美框框,以真人騷形式,挑戰自我,發揮才華,呈現什麼是「自信就是美」的概念。
迎接日本全新「令和」年代,周奕瑋再度起行,貼地又離地玩盡關西!春遊日本要賞櫻,奕瑋教路不用提早霸靚位的賞櫻大法!還來個動感刺激的水上花見活動。大阪夢幻之蟹「黃金蟹」有幾罕有,捕獲機會率只有千分之一?深入解構大熱「熟成魚」,反傳統將刺身定律重新定位!京都食蠔配牛肉,奕瑋親「口」測試,發掘鮮為人知的「豆知識」。京都穿和服變通行證,搜羅和服限定之着數優惠!奕瑋踏進京都特色住宿,另類視角細味古都風情畫。
在時代浪潮的沖刷下,描繪着城市縮影的本地小店越來越少,它們卻是建構城市的重要部份,也是無可取替的香港精神。有見及此,「貼地」主持人阮兆祥引領觀眾一店一探秘,到訪衣、食、住、行四大民生領域的老字號、新派小店,帶出店舖的經營歷史、守業辛酸,娓娓道來幾代人背後的故事,以有形小店留下無形回憶,呈現「細間」始終美好!
节目以餐厅经营为主题的实境秀,由庹宗康担任店长,带领姚元浩、炎亚纶、杨铭威、吴映洁(鬼鬼)及颜佑庭共同经营。以新北石门的老屋作为餐厅地点,艺人们合力将废墟般的老屋重新打造成可以营业的餐厅。食材与在地小农结合,以推广在地农产品。
《開餐:台灣3點3》(Tea Break In Taiwan)係香港無綫電視製作嘅飲食節目,呢鋪開乜系列之一(但英文名未有同之前同系列節目用到「Open」字眼),2022年8月23號到11月22號逢禮拜二21:30-22:00喺J2播,由余思霆、姜宇夫、林映暉主持。節目會介紹臺灣茶點嘢食。 好姊妹聚首一堂,悉心打扮到餐廳享受「3點3」的午後時光,一邊品嚐別緻甜點,一邊傾談心事,絕對賞心樂事。下午茶的選址也很重要,餐廳要夠漂亮,小食與甜品的精緻度還要符合「打卡」要求。余思霆、姜宇夫、林映暉因應不同主題拿出各自的餐廳名單,走遍台灣大街、巷弄,搜羅「心水」下午茶餐廳。餐廳的選擇,可以是姊妹們之間的面子之爭,主持們每次亦會互選出優勝的餐廳。隨節目出發,看看甚麼地方是你3點3的「那杯茶」! 監製:周永基 演員:林映暉/姜宇夫/余思霆
系列全新一輯載譽歸來,肥媽將貫徹「食平D」精神,繼續與契仔陸浩明(6號)合作帶來多款簡易又美味的家常菜,以親民價錢呈獻環球滋味。 此外,肥媽亦深明保障家人健康的重要性,特此化身「美食守護神」,並以「守護健康」作為本輯主題。她在菜式設計以至挑選食材方面均會加入更多營養元素,務求滿足味覺之餘,同時達到溫暖心窩、滋潤體魄兩大目的!
如想活出「不老」人生,既要懂得保健養生,也要保持心靈長春。 譚詠麟喜逛金魚街;鄧藹霖愛打台灣牌;莫華倫以歌喉驅散壓力;任達華透過相機拍下街坊日常點滴。主持好拍檔鄧梓峰、陳芷菁走進多位長青藝人的私人空間,公開他們的不老秘笈。 日常生活其實暗藏各種舒壓良方,簡單如洗碗、擦鞋亦可變成滋養心靈的特效療藥。梓峰、芷菁對於健康生活素有心得,他們每集帶來清心減壓小貼士,並會到訪繁忙鬧市中的「綠州」,為精神快速充電。
馬來西亞是個美食之都!肉骨茶、叻沙、咖央多士……全是港人最愛!主持廖慧儀(Jessica)、伍韻婷(Juliana) 每集鎖定一款大馬在地美食,走訪各具特色的「人氣」食店,深入廚房禁地向師傅「偷師」!大馬肉骨茶竟有「乾濕」之分?怎樣煮出「粒粒分明」且充滿椰香味的椰漿飯?叻沙湯底要如何熬煮?兩位主持帶出選食材、調味及烹調技巧等重點,讓觀眾在家亦能煮出正宗馬來風味菜;還會「開箱」試食各式大馬特色小食!