詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
由艺人 、表演者等社会贤达展示各种五花八门的才艺或特技表演 。
民视无线台于2022年8月27日起每周六晚上8点首播，八大综合台于2022年8月28日起每周日晚上8点联播。
2026於農曆是丙午年，適逢六十年一遇的「赤馬」，也被指是民間傳統中，象徵變動與挑戰的年分。《一馬當先行大運》，結合玄學知識與新春開運氛圍，帶來催吉避凶的正能量，迎接赤馬年的新開始，助大家馬到功成！李丞責師傅、麥玲玲師傅出馬為藝人從流年、面相等玄學角度角度，指點迷津。師傅亦帶隊前赴大灣區，介紹各地的文化習俗。另外，其他師傅亦會按各自的專長領域，傳授可即學即用的玄學貼士，有助進一步提升馬年運勢。
万千星辉贺台庆2025将于11月19日举行，本次台庆主题为“未来世界”，料将增加AI元素。早前TVB已使用过AI配音，并在港姐决赛中启用过AI主持，以及在82台播放AI短剧。
兩個國家，相距甚遠，卻同樣有著愛貓的靈魂。這個旅遊節目將會帶由兩位萌死人的女神主持帶各位進入日本與土耳其的貓之國度！每集追蹤著貓之足跡，介紹有關貓的人氣景點、貓的週邊、貓形建築、貓做主題的餐廳、貓城主、貓神社、招財貓、貓之日、貓電影、甚至著名的貓嘅KOL！貓，全部都係貓！《貓之旅神》帶觀眾一同探索由貓而引起的文化歷史、美食美景、以及相關的藝術之旅。堪稱史上治癒能力Max、最萌死人的旅程！
往外地旅行，不少人會希望節省移動時間，務求將每分每秒都投入玩樂之中。旅遊達人謝茜嘉再次帶上拍檔蔡景行、馮皓揚出發，但這次不再搭飛機、逛機場，而是發掘「獨嘉」的宿一宵移動方式。選用一覺醒來便抵達目的地的交通工具，既可節省住宿費，又能爭取更多旅程時光，真正慳錢又省時。眾主持會於越南、日本、中國內地「瞓過界」，透過巴士、船、鐵路等方式移動，體驗奇特、至抵、快捷的旅遊方式，並在目的地發掘更多「獨嘉」景點。
「潮什麼」系列繼續極地探險，帶領觀眾向北極出發，遊走挪威、格陵蘭、加拿大的北極圈，見識地球北端的奇妙風光。探索屬於世界文化遺產的冰川、冰峽灣，細賞「一生人必看一次」的北極光，梁芷珮(Christy)還一圓心願，親眼目睹北極熊的身影。零下氣溫挑戰冰水體驗，躍進北冰洋的懷抱。西北航道是昔日無數探險家夢想穿過的航海路線，箇中蘊藏甚麼歷史故事？北極圈地帶偏僻嚴寒，芷珮認識因紐特人的生活文化，探探格陵蘭狗。
35歲被社會定義為「中女」，一班35+的女士，人到中年，可能在愛情路上，歷經高高低低，現在仍然是單身，究竟是個人選擇，還是沒有機會遇上對的；而選擇和機會會不會因為年齡越大而越少呢？當做選擇時，一班中女又會考慮什麼呢？
在收拾泳衣時，討論到是去三亞還是海南還是泰國的海邊，但其實不需要花大幾千飛幾個小時，到惠州，同樣擁有湛藍大海，而且不止一處，至於為什麼去惠州，因為從香港出發只需要一小時高鐵——旅行至緊要近！是時候介紹一些適合合家出遊的項目！要去森山老林露營？要到日本泡温泉？來珠海，就夠了——旅行至緊要近！
香港寸金尺土，說到城鄉規劃，很多人都自然聯想到（又）收地起樓，城鄉共存只是夢？觀望台灣近年推行「地方創生」，積極在鄉間尋求產業契機，讓年青人返鄉有理。本節目一連十五集，會深入台灣發「返鄉」夢。
每集嘉宾分为两组互相挑战，大玩搞笑游戏，考验嘉宾的眼、耳、手、鼻、口。
