文學作品中的虛構菜式，大家可有推想過是甚麼味道？作者筆下的美食，味道如何，全憑讀者意會；如果要在現實中煮出來，也並非全無可能。 主持請來星級廚師，從電視劇集、電玩遊戲、卡通動畫、文學名著中尋找創意靈感，發掘內裡提到的一些特色美食，並透過名廚的巧手，將這些看似不真實的菜式「還原」。究竟那些天馬行空的料理可會真的可以烹製？抑或只是創作人的幻想食物？ 節目引領觀眾投入虛幻、現實交織的料理世界！
香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。
作为「区选缤纷日」其中一项主要活动,本港七间电子传媒合作的大型户外音乐会《共建美好社区大汇演》,将于12月9日(星期六)晚上7时至10时假西九文化区竹翠公园、湾仔海滨HarbourChill 海滨休闲站及沙田公园露天剧场同步举行,届时无线电视(TVB)、ViuTV、HOY TV、凤凰卫视、香港电台、新城电台、商业电台(排名不分先后)将作现场联播,各机构旗下的官方社交平台及粉丝专页亦会同步直播。
由洪永城、區永權主持的《瞬間直擊半小時》話題貼身，資訊與知識兼備，觀眾、網民激讚。節目載譽歸來，兩位男主持在第二輯繼續帶領女拍檔胡美貽、伍韻婷，搜羅世界各地的網絡熱話片段，並連線不同範疇的專家，就着影片內容加以討論與分析，同時帶來實用建議，也會按需要加插相關測試、實驗。製作團隊用心耗時，精挑細選值得關注、探討的瞬間畫面，讓大家長知識、防意外。
茶餐廳是香港特有的飲食文化，是一種代表香港的味道。茶餐廳起源於五十年代，由西餐廳、茶檔、冰室等混合演變而來，成為重要的平民飯堂。茶餐廳以前主要是三行等工人食平價飯的地方，到了今時今日，已是所有香港人的飯堂，大學教授、中環打工仔、退休人士、三歲小孩等都是茶餐廳的座上客，點一杯咖啡、奶茶、凍檸茶，加一客菠蘿油、沙嗲牛麵、常餐、男人的浪漫，舔舔脷，飽餐一頓。
梁芷珮(Christy)這趟和攝影師丈夫於九月中啟程，齊齊飛赴德國，剛好合時參與慕尼黑啤酒節，可一嚐德國每個城市不同味道的啤酒。除了啤酒節，還有大型的「中世紀節」，周邊所有人都穿古裝外出，別有特色。芷珮還會前往德國的「威尼斯」撐船，撐到倦時就drive thru買杯咖啡，一邊遊湖一邊歎。許多地方有唐人街，德國則有條東京街，走進去仿似置身日本，吃一碗拉麵，買一堆日本雜誌，chill遊行程未能盡錄……
《勁歌金曲》自1981年啟播，逾四十年來一直致力提供平台讓歌手發表音樂作品。隨後舉辦的《勁歌金曲頒獎典禮》，更是表揚及肯定一眾音樂人努力的成績表，在頒獎禮中獲獎，也被視為一份無比的榮譽。為跟觀眾一起重溫《勁歌》的輝煌歲月，節目召喚鄭丹瑞、蔡楓華、盧敏儀、樊亦敏、黃山怡等多代主持回到工作崗位，還會邀請譚詠麟、鍾鎮濤、區瑞強、吳雨、鄭國江，以歌手與幕後製作人的角度，引領大家回味《勁歌》的幕幕經典時刻。
米芝莲星级大厨，在餐厅是神一般的明星，那他们的另一半平时如何為这班明星打理一天的三餐？齐齐走进大厨家中的厨房，看看他们的另一半，是如何用食物征服星级大厨！
爆谷一周捲土重來，谷德昭繼續穿針引線，為觀眾帶來全城、甚至全球電影、電視、演唱會、舞台劇等最熱話題，上至荷里活巨星，下至市井小人物，將會直接面對群眾 ，由谷德昭發掘前所未見、最貼地的一面。
「阿姐」汪明荃縱橫演藝圈逾半世紀，向以認真嚴謹、全力以赴、好學不倦的工作態度為人稱頌。特備節目《荃頌荃盛》重點回顧阿姐多年來在電視、音樂等方面的經典作品，還有唱片收藏家和歌迷會，分享多年來珍藏的黑膠唱片，以及跟她相關的演唱會收藏品。身為樂壇後輩，節目主持潘靜文、嘉賓鍾柔美亦把握難得機會，向阿姐請教如何成為演而優則唱，更是優秀主持的全能藝人心得。特輯亦重溫阿姐不同時期的電視劇與歌曲，盛放其獨有魅力。
《AK Chill住去美國》窺秘AK私底下最真實的生活樣貌！AK在美國展開一個月的大西洋之旅，除了食買玩之外，最重要的當然是拍攝新歌的MV！現場直擊MV的拍攝現場，窺探幕後花絮！
一個疫症，令全球停擺幾近 1000 日，特別是香港人，為了抗疫，生活日常不再日常，食飯工作娛樂消遣之類之類，為了抗疫，無一樣是順理成章！那些一年幾轉的出埠旅行，簡直是天方夜譚！終於，終於，香港人等到了！去年 10 月，香港政府放寬入境隔離政策，香港人終於可以飛了！而娛樂圈殿堂級人馬 Do 姐，跟餓壞了旅遊的大家一樣，打算來一次報復式的旅行，究竟她會選去慣去熟的地方，還是洞悉人生苦短，當然要放眼世界呢？ Do 姐今次報復式之旅，有她從未踏足的國家，也有舊地重遊嘅城市，於這些地方尋找令 Do 姐愛上的 50 個理由，還有令 Do 姐 Dislike 的 50 個原因！
《11點熱吵店》「地表最震撼」組合！當荒謬大師沈玉琳遇上瘋瘋貴婦Melody，擦出你意想不到的火花！
