香港匯聚環球美食,特色佳餚、貼地料理受到識飲識食之人的密切關注!黃婉曼、蔡雪瑩、倪嘉雯、黃嘉雯、廖慧儀、伍倩彤等美食主播、主持,緊貼最新飲食情報與優惠,深入了解滋味背後的故事。從不同平台網羅超人氣食店的情報,主持親自出動排隊、試食,帶來真實食評。不設堂食的外賣小店亦深受追捧,有何必吃之選?經營食店難免嘗盡甜酸苦辣,攝製隊追蹤主理人忙碌的一天,從搜購食材、準備材料到開檔做生意,揭開「故事味緣」。
台灣獨特的地理優勢,加上當地歷史的堆疊,編織出多元文化並存的美麗風情。台灣的人情味也得到「台灣最美的風景是人」的美譽,好客熱情深受遊客青睞,溫暖了背包客獨自出發的孤單。台灣新生代藝人梁凱晴、蕭涵方、楊筑晶、方姿懿、許綽婷、李采妮、吳心如、陳瑜心,以背包客的形式帶領觀眾走訪台灣各個角落,認識旅遊書上看不到的地方,認識不一樣的台灣!
去年,《我係小廚神》打破了「廚房重地,孩童免進」的傳統禁忌,讓一班活潑的小朋友發揮天分,煮出連大人都意想不到的奇趣口味。《我係小廚神2》再接再厲,重新選出十八位天才橫溢的「小銅人」,以比賽形式挑戰烹飪「木人巷」,用十八般廚藝展示美食創意,爭奪小廚神之名!
COLLAR 自2022年初正式出道,至今已有將近三年半的時間。而在這一千二百多日的時間之中,7位女生互相鼓舞、同步成長,在香港樂壇集結成一股不可忽視的女團力量。現時COLLAR 幕前表現日益進步,歌、舞、影、視都取得亮眼成就。然而,她們由於太專注演出,在日常生活之中竟然開始出現「退化」徵狀:事無大小都變得倚賴他人、經常漏帶物品甚至唔見嘢…令照顧她們的團隊愈發頭痛,亦擔心她們最後會成為「巨嬰」。所以,今次《COLLAR以為去度假》表面上是COLLAR去新加坡度假旅行休息,實則是帶她們去接受紀律式培訓,面對各種環境挑戰;在訓練之中發揮自理能力,繼而互相照顧渡過難關,將她們的團魂發揮到極致!而經過今次試煉,COLLAR亦會成為由內強到外、台上台下都是極具實力的閃亮女團!
繼三輯《香港原味道》走訪本港的農場、果園、食品廠等美味源頭,細味當中的人情世故與飲食智慧後,「原味道」系列由譚玉瑛領軍衝出香港,與拍檔吳幸美、區永權、孔德賢、梁凱晴發掘台灣的在地好味道! 從台灣特有的養生及豐盛的桌菜文化等,探索美味之源。主持們細意品嚐堅持傳統柴燒的手工醬油、吃中藥長大的珍珠雞、賣相不佳卻醇厚回甘的有機茶等原味道,同時咀嚼每種食材、食品的背後故事。
在收拾泳衣時,討論到是去三亞還是海南還是泰國的海邊,但其實不需要花大幾千飛幾個小時,到惠州,同樣擁有湛藍大海,而且不止一處,至於為什麼去惠州,因為從香港出發只需要一小時高鐵——旅行至緊要近!是時候介紹一些適合合家出遊的項目!要去森山老林露營?要到日本泡温泉?來珠海,就夠了——旅行至緊要近!
不少香港女士夢想做過埠新娘,現實真的如夢想般完美?有女士遠嫁德國,語言、文化、人脈全然陌生,工作、婆媳相處困難重重;有女士經歷人生谷底時,遇到一名丹麥男子,被他感動嫁到彼邦,想不到當地人歧視華人,自己成為了不受歡迎的人!體驗過嫁到這世界邊端的傷痛,是甚麼令她們甘願繼續「捱」下去,為愛情狠狠賭一把?陳貝兒與這些主角促膝詳談,挖開她們深藏心底的心聲。 有人不介意異地姊弟戀,願意放棄香港的優渥生活,主動追求泰國「弟弟」,認為愛情要積極爭取,不應受地域限制;亦有女士出差時遇到心儀對象,認定是上天註定的異地姻緣,跟隨命運指引嫁到阿聯酋,信奉當地宗教。陳貝兒與她們一同探討幸福應主動爭取,還是待上天安排?
意外就是意料之外!日常生活中其實處處暗藏危機,隨時隨地都可能遇上意外狀況,尤其身處野外地區,就更容易發生危險。身兼跑步及健身教練的梁諾妍(Inez),偕同施焯日、馮子亮、杜穎珊「瓹窿瓹罅」尋找本地的險峻景點,挑戰各種驚險刺激的野外考驗。假如在荒野迷路要怎麼辦?被蜜蜂叮螫或毒蛇咬傷應如何處理?遇上猛獸又應如何求生?節目進行野外挑戰的同時,更會帶出種種實用的野外求生技巧。
中國幅員遼闊,南北飲食文化各具風味。《轟炸味蕾的廚房》由區永權、戴祖儀聯手主持,並邀得周世韜、李家鋌、譚詠儀、鄭紫欣等星級廚師亮相。星廚們透過剪輯片段,細味南北美食的精髓,繼而吸取靈感,化為迎合港人口味的創意新菜。眾大廚將結合擅長的菜系發揮煮意,並強調簡單易學的理念,讓觀眾於欣賞佳餚背後故事的同時,也可在家輕鬆「復刻」菜式。節目既展現飲食文化的多元魅力,也提供實用烹調技巧,務求令大家學以致用。
越來越多人會帶寵物出遊,台灣可有甚麼好去處?主持林映暉(暉哥)、黃紫恩(Jojo)請來多位美女嘉賓,攜同她們的萌寵一起探索台灣各地寵物友善的餐廳、設施及住宿,「玩勻」適合帶寵物去玩的特色景點!例如「最啱」寵物「放電」、打卡的宜蘭冬山河生態公園、專給寵物暢泳的和平島地質公園天然海水池……還有讓寵物試穿和服、出海遊船河等特別體驗!透過寵物與各人的開心互動,讓沒有養寵物的人亦能感受萌寵的療癒魅力!
梁芷珮(Christy)再出發,以「潮什麼」角度遊歷澳洲,玩轉西澳、昆士蘭。為了一覽藍天碧海美景,芷珮獻出「第一次」,衝破恐懼挑戰高空跳傘。返回地面,駕駛四輪電單車探索沙漠、觀賞神秘的尖峰石陣,接着勇闖叢林玩繩索冒險!親親野生動物,跟樹熊、袋鼠近距離接觸,還與被稱為「世界上最開心的動物」短尾矮袋鼠玩自拍。旅遊不少得盡情吃喝,出海即捕即煮新鮮龍蝦,爽歎生蠔、啤酒,又會到戶外野餐,感受大自然氣息。
《社長之路》由3位明星搭配不同的夥伴,開啟人生第一次「經商行動」之路,他們脫下明星人設,穿上整齊制服,從學習經營一家店出發,走進台灣358鄉鎮,藉由面對面「互動」體現台灣最美麗的風景。 每趟旅程因地制宜推出不同的熱賣商品,明星們還得學習如何損益兩平;隨車增設「愛新捐贈馬」服務,請將囤積多時卻用不到的「新品」交給社長吧!隨著商店出發遇見「需要」的人,僅做物資交換,用小小力量推動「夠用」就好的正念。
《財經透視》緊貼大市,回顧每周港股走勢外,並關注樓市狀況,透過業界人士專訪、市場分析等,深入淺出探討本港、國際財經金融熱門話題,更以專題形式報道不同行業發展面對的問題。