在這個數碼科技年代，當你用手機與人溝通時，大多以寫字還是語音輸入？當遇到執筆忘字怎麼辦？甚至有些中文字一直寫錯或讀錯都不知道？《正一廣東話》每集透過不同主題，測試市民及嘉賓們對中文正字的認識程度，更以好玩有趣的遊戲比賽，希望大家學好廣東話，學好中文正字。
台灣是全世界高山密度最高的島嶼之一，亦是一個自然環境跟文化豐盛的地方，無論是休閒遊、深度遊、吃喝玩樂之旅皆十分適合。節目將由台北走到台中，遊走各大名山勝景，帶觀眾看遍台灣好風景。遊走台灣陽明山、合歡山、鳳凰谷山麓、谷關、太平山，看出不一樣的台灣面貌。以四大潮山玩法為中心，探索只有當地人才知道的獨有行山體驗。
廣東湛江位於中國大陸南端的雷州半島，擁有逾1500公里的海岸線，集美景、美食於一身！兩大「星廚」李家鼎、黃亞保帶領林正峰、倪樂琳暢遊「海鮮之都」，踏足湛江市「四區」霞山、坡頭、赤坎、麻章，及「五縣」廉江、吳川、遂溪、徐聞、雷州，尋覓不同地方的鮮美特產。除了嚐盡海鮮、河鮮、安鋪雞、麻章燒豬、吳川蟹、徐聞菠蘿等地道美食外，當地亦以秀麗的自然風光聞名，跟着《鮮美湛江美景遊》，一同感受濱海城市的獨有魅力。
台灣四處都是佳餚美食，不少隨走隨吃的夜市特色小食享負盛名。適合三五知己聚餐的熱炒料理，更可反映寶島的飲食文化。極具風味的麻辣鴨血、地芋肥腸、鳳梨蝦球、三杯雞等，令人想起都食指大動。節目第二輯由林映暉、伍韻婷帶隊「偷食譜」，訪尋台灣老饕推介的餐廳，品嚐招牌菜之餘，還趁機向食店老闆取經，並會請教飲食達人、廚藝高手，神還原地道的台式美饌，讓觀眾在家也可煮出好滋味。
巴士上相見歡，少年們卻誤把楊貴媚當成工作人員？搭乘快艇前往小島，洪都拉斯卻誤食過多暈船藥？划SUP划到睡在海上了！法比歐超高級行程，享用星級餐廳美食搭配維多利亞港無敵美景，看見香港的奢華之旅！更多精彩內容請鎖定週六晚間8點《花甲少年趣旅行》
《欢乐智多星》是卫视中文台于2011年全新推出的益智游戏节目。只要在资格赛当中挑战成功，就有机会参加奖金挑战赛，连续答对5题。
「品牌解码」每集走访不同企业，透过与企业领袖对谈，点出品牌策略、营运管理、产品定向等等。除此之外，更会从员工及企业合作夥伴角度出发，探讨企业理念如何落实推行，以达成品牌目标，共同塑造出一个品牌的价值。「品牌解码」集合多元化角度，剖析出品牌背後的故事。
踏入年尾，許多家庭、朋友均會密鑼緊鼓準備宴客飯局，炮製佳餚做冬過節。正為招待親友的菜式傷腦筋？「鼎爺」李家鼎帶來數以十計的拿手功夫菜後，再特別傳授多款色、香、味俱全的得體宴客菜！鼎爺、阿譚還會跟隨過節習俗，品嚐傳統味道。阿爺當然亦帶來揀料貼士，無論平、貴食材，他皆可做出CP值高的宴客佳餚。當中有步驟簡單的宴客菜，也不少得要花心機的功夫菜，一於跟鼎爺由淺入深學幾招，在過時過節展示廚藝！
台湾露营胜地美不胜收！港女主持林映晖联同台湾三大女神林襄、张雅涵和黄上晏，来一趟自然系疗愈旅行。她们穿梭南投、高雄、桃园等地，深入苗栗山区，试遍森林小木屋、高级房车、豪华帐篷、棒球场露营……在群山环抱下享用露天温泉、海滨观夕阳、探索营区周边古迹，投入大自然怀抱；最后回到台北阳明山露营、浸温泉，俯瞰台北市无敌夜景！ 过程中除可感受露营特有的体验跟氛围，几位台妹跟港女的相处、互动，会产生怎样的火花
在追求健康生活的時代，究竟大家的飲食習慣可會真的夠健康，或根本一直做錯？馮盈盈、宋宛穎、莊子璇三位港姐冠軍，運用食物及營養學、人類生物學的學術與專業知識，聯同陸浩明、食物營養專家合作，針對不同的飲食迷思深入分析，提供科學解釋。揀好食材都要煮得美味！廚師會示範烹飪技巧及秘訣，以最基本的食材打造家常或創意菜式，不論想減重修身、增強體能，還是追求健康的觀眾，都可以《食好D》，打破飲食謬誤，選擇健康人生。
由反斗紅星組成的「嘩鬼」遊學團，繼上回暑假前玩轉台灣校園，體驗台、港兩地校園文化有何大不同，今次再度身先士卒遠赴香港留學生的熱門選擇－ 英國，為有意送子女往當地留學的爸媽、夢想負笈英國的香港學子，實地考察當地講求學術與運動並重、崇尚小班教學的教育模式、與別不同的校園文化！ 今次身負重任的「嘩鬼」遊學團團友，為「搞鬼」饒舌二人組合農夫，已為人父的陸永和C君重返中學時代，入讀英國一間逾140年歷史的寄宿學校，極速修讀一般學生整個學年課程的「濃縮版」，挑戰拉丁文、欖球、板球等……香港難得接觸的學科。《嘩鬼上學去之農夫篇》一連五集追蹤「兩隻嘩鬼」的「地獄式」校園生活！
