新春期間，每家每戶都會為團年、做節花盡心思，希望炮製最窩心、美味的菜式，與親朋好友共享。 「保哥」黃亞保、「三姐」蕭秀香、祈積奇(Jacques)三位「星級」大廚，帶領一眾藝員，到訪潮州、順德、客家、福建、上海、山東、四川、廣東等地方菜代表，從烹製過程中切磋交流，還會品嚐代表推介的新春名菜，包括「潮州圍爐」、「上海暖窩」、「八仙過海」、「水煮海鮮宴」、「佛跳牆」等，吃盡各地的家鄉風味。
由全能藝人洪都拉斯，帶領著衝突組合，包括來自日本的愛紗與風田及人氣網紅炫晨與大軍，再加上接地氣的潘柏希，所組成的6位菜鳥老闆。他們將帶著熱炒廚藝，引領觀眾來到北中南深入瞭解百元熱炒的經營模式、成功關鍵，以及解鎖不同城市的熱炒美食。這趟熱炒美食之旅，菜鳥老闆全省跑透透。
每逢喜慶節日，愛熱鬧的家庭總是會親自下廚，在家大宴親朋，但構思菜單往往是最傷腦筋一環。想趕及於農曆新年前快速學識50道宴客菜？兩大「星廚」肥媽、「鼎爺」李家鼎會為觀眾示範一系列私房美饌，喜愛下廚的主持拍檔龔嘉欣當然要趁機偷師。多位城中名廚也集結「煮」場，拿出非一般獨門食譜，將一道道平平無奇的菜式昇華家常宴客佳餚，而且易學、易上手，不論是廚藝新手，還是一家之「煮」都可以速學速成，在家宴客無難度！
由謝君豪親自擔當節目策劃！仲要兼任主持同導師。帶領一班演員追夢者，嚴格訓練成為演藝界嘅人中之人。不斷進步！不斷蛻變！為求成為被選中嘅主角。敬請期待。
香港寸金尺土，說到城鄉規劃，很多人都自然聯想到（又）收地起樓，城鄉共存只是夢？觀望台灣近年推行「地方創生」，積極在鄉間尋求產業契機，讓年青人返鄉有理。本節目一連十五集，會深入台灣發「返鄉」夢。
地球上有不少神秘的謎團！其中之一，2000年前有中國神秘帝星的出現與伯利恆之星有什麼關連？封印1700年的古卷奇蹟曝光，究竟有何啟示？朝拜聖誕新生王的東方博士竟不止3人？本節目將邀請眾多演藝名人，以音樂分享平安夜的好消息。今個平安夜會為2025年帶來什麼啟示？「神秘星光聖誕夜」必為大家帶來驚喜的佳音！
可致命病毒仍肆瘧全球，但日常生活原來亦危機四伏！主持郭田葰、岑杏賢從衣、食、住、行四大範疇出發，聯同學者、專業人士為大眾剖析生活中的各種健康危機。每集為觀眾深入探討不同議題，食油越貴越好？解酒藥真的有效？空氣清新機的效果如何？食具、低溫慢煮可能隱藏你看不到的害處；公共場所滿佈細菌，化妝品試用裝含惡菌、染髮焯傷、水源含有微塑膠等切身問題，各路專家以科學角度透視種種不為人知的危機或謠傳，揭示真相！
沙漠就是乜都冇？是？卻又不是。全球超過十億人以沙漠地帶為家，聽似寸草不生，實際充滿無限驚喜。去慣「冷門」國家的Chris夥拍最叻食玩買的XXX來一場不可能任務，飛去三個擁有「沙漠界世一」的國度，嘗試每集做齊食、玩、買、打卡！荒漠都可以玩出滿足，打卡都可以影出深度。
剧情简介暂缺，敬请期待
《聲夢傳奇》、《聲夢傳奇2》的一眾畢業生兼具音樂才華、活力與衝勁，也有不同面貌值得大家發掘。《聲夢1 2》主持森美召集兩屆比賽的年輕唱將，並邀得谷婭溦、糖妹、譚嘉儀、羅毓儀等外援嘉賓，參與結合音樂和綜藝的刺激遊戲，玩轉香港與澳門！考驗歌詞、舞步、節拍等音樂知識，當然還要鬥唱。「聲夢家族」與嘉賓們以歌會友，根據不同主題上演擂台比拼，唱好音樂。來到澳門水上樂園，團隊展開濕身大激鬥，發放「聲」級歡樂！
首播日期: 2017.01.09 世界那麼大，「世界零距離」再度出發！第三輯節目繼續走訪冷門國度，揭開埃塞俄比亞、厄瓜多爾、哈薩克、海參崴、加裏寧格勒的神秘面紗，又會進軍國際熱點巴拿馬和加泰羅尼亞，了解爭議背後。採訪隊一行三人，包辦策劃、拍攝和採訪，零距離探討當地政經文化、社會民生，宏觀世界，微觀香港。
有线 鐵道遊，一直都是旅遊節目中吸引觀眾收看的題材，因鐵道旅遊並非人人輕易做到。從鐵道遊衍生的人情故事，風物及文化資訊，均有可觀的價值。 日本的鐵道網堪稱世界最完善，亦最人性化。單是守時的這一點，就看出其對人的尊重，難得的是，向以科技發達的日本國，仍固執地保留傳統鐵路，實在值得以影像紀錄下來。 一連五集的日本鐵道遊，向五個美麗的城縣出發，真實紀錄當地人情，風物，文化，定位深度旅遊節目路向，遠離洗腦式吃喝玩樂的攻略，放棄只有主持而沒有內容的旅行，堅持開創本土特色旅遊節目。
