《功夫傳奇IV》將走訪東南亞以至亞洲不同國度,深入採訪各地武術大師,學習各國的傳統武術,了解背後文化特質及習俗傳承,因為我們相信武術不單是對技擊上的理解,更是一種情操的修行及思想的冶人,從中了解自己,挑戰自我,最後超越自身。
胡慧冲偕同鄺玲玲重臨泰國最高大樓,發掘新開業酒店的打卡熱點和美食。頂樓天台酒吧、鏡中鏡「無邊際」電梯、博物館式設計大堂,通通都是打卡位!酒店房間採美式設計,時尚簡約,落地玻璃窗可盡覽巿景。冲哥與玲玲登臨酒店美式餐廳品嚐精緻美食;再到香港品牌高級餐廳,享用須預訂的招牌菜式「蘋果木燒北京烤鴨」、「西班牙黑毛豬叉燒」,玲玲對港式「肥燶」叉燒有何評價?冲哥另亦推介海南雞飯、香蕉餡泰式糭,別具地道好滋味!
香港男生常常被女友投訴不解風情,總是安排不到一個完美的約會!尤其對於沒有太多戀愛經驗的男生,要安排一個讓女生滿意的約會簡直是難過登天!節目將會介紹城中人氣約會地點及餐廳,並摸擬戀愛實況,提供約愛秘訣,救救各位可憐的男生!
茶餐廳是香港特有的飲食文化,是一種代表香港的味道。茶餐廳起源於五十年代,由西餐廳、茶檔、冰室等混合演變而來,成為重要的平民飯堂。茶餐廳以前主要是三行等工人食平價飯的地方,到了今時今日,已是所有香港人的飯堂,大學教授、中環打工仔、退休人士、三歲小孩等都是茶餐廳的座上客,點一杯咖啡、奶茶、凍檸茶,加一客菠蘿油、沙嗲牛麵、常餐、男人的浪漫,舔舔脷,飽餐一頓。
港人愛遊日本,熱門旅遊景點卻已去慣去熟,想尋找另類好去處,不妨考慮位於四國的德島。有別於東京、大阪等大城市的密集式購物玩樂,德島帶來不一樣的慢活體驗。黎諾懿、陳懿德、郭珮文組團出發,探索當地悠久的文化風情,品嚐高質又實惠的和風料理。豐富大自然資源亦是德島的亮點,被譽為「日本三大秘境」之一的西部祖谷地區,還結合刺激與靜謐的魅力。眾主持暢玩森林飛索、吉野川激流,再歎美人湯溫泉,感受原始美景和氣息。
每一道意式料理,都有「意料」之外的故事!意大利「地膽」兼星級大廚林紋蔚(Amy)帶著吳兆麟(Alan),在美食之國意大利進行一場「搵食」真人騷,實地考察各種食材由產地送至食客嘴邊的過程!每集會聚焦不同食材,如魚子醬、雞蛋、蜂蜜……Amy帶Alan到農場、鱘魚養殖場、果園……打工,親身體驗食材育成或釀製的過程,還造訪不同餐廳,品嚐以特定食材炮製的特色菜,發掘食材背後的故事,及「意料」之外的人情味!
疫症在全球肆虐,市民不單重新審視健康的重要性,也越加關注日常飲食之道。大家減少外出,多了回家用膳,怎樣可做到食平D,又食得健康?肥媽善用平價優質食材,炮製多款有營菜式,傳授健康飲食小貼士;還會利用電飯煲煮好餸,讓烹飪新手亦可輕鬆煮出美味佳餚!肥媽亦公開自家食療秘方,帶來時令抗疫滋補湯水、茶飲,助各位強身健體,遠離病魔。此外,「契仔」陸浩明(6號)會在節目中化身「飲食小百科」,教大家認清食物是與非。
當今世上食物之誘惑中,有一種堪稱最邪惡但亦最難自拔,就是宵夜!宵夜好味,原來講宵夜都津津有味!可能是電視史上首個「齋talk」飲食節目,三位食力主持,將畢生食宵夜的味覺體驗、所見所聞,交叉分享!
《冲遊泰國》不經不覺已來到第九輯,「泰國通」胡慧冲(Roger)繼續夥同大家熟識的「冬陰家族」和嘉賓主持鄺玲玲「捐窿捐罅」探索泰遊熱點,今次節目率先介紹充滿玩味的芭堤雅及極富品味的清邁,包括各式「泰潮」打卡勝地、「泰型」酒店、食肆……此外,泰國旅遊業受疫情打擊,冲哥分享當地人如何疫後求變,帶出疫後重生的勵志故事以及逆境求生的「泰度」;當然少不了教大家簡單泰文及各種泰國生活小常識。
在時代浪潮的沖刷下,描繪着城市縮影的本地小店越來越少,它們卻是建構城市的重要部份,也是無可取替的香港精神。有見及此,「貼地」主持人阮兆祥引領觀眾一店一探秘,到訪衣、食、住、行四大民生領域的老字號、新派小店,帶出店舖的經營歷史、守業辛酸,娓娓道來幾代人背後的故事,以有形小店留下無形回憶,呈現「細間」始終美好!